在農村地區，很多不起眼的角落，往往就藏著(zhù)很多意想不到的玩意，這些玩意里面就包括了好吃的美味野味，而野味當中的種類(lèi)又非常之多，不管是哪一種都有自己獨特的特色或者味道，其中撿田螺就是一件值得回憶的童年趣事。

　　前不久帶著(zhù)娃到家附近的龍塘水體公園玩耍，沿著(zhù)湖邊走邊玩，偶然低頭一瞥，發(fā)現湖邊的石頭上竟然爬滿(mǎn)了小小的田螺，帶著(zhù)好奇心我挽起了袖子順著(zhù)石頭一摸，便摸出一大把田螺出來(lái)，這下可把小朋友高興壞了，又蹦又跳地對著(zhù)我直喊“媽媽?zhuān)锫?，田螺，哈哈哈”，再往前仔細看，湖邊的石頭上有幾條田螺爬過(guò)留下的長(cháng)長(cháng)痕跡，痕跡大約一指寬，長(cháng)度不定，好似一輛靈活的自行車(chē)行駛過(guò)一樣，這片淺淺的水域里竟然是田螺繁衍生息的居住地。

　　我和娃就像是發(fā)現新大陸一樣欣喜若狂，我脫下外套，挽起褲角，顧不上水里的冰涼，來(lái)?yè)焯锫萘?。找田螺的時(shí)候是最有趣的，我就像偵探一樣，順著(zhù)“線(xiàn)索”往下找，輕輕地沿著(zhù)一塊塊石頭摸到泥巴底下，若是動(dòng)作太粗魯，把水弄渾濁了，那些“狡猾”的田螺就會(huì )沉到泥巴里“藏”起來(lái)，就算沒(méi)有找到田螺，我就會(huì )平靜地對自己說(shuō)：“不要氣餒”。因為石頭底下很有可能躲著(zhù)一份驚喜，底下很有可能會(huì )有一只田螺，我就像是在和它們玩捉迷藏一樣，田螺是沒(méi)有眼睛和嘴巴的，是靠頭頂上兩根長(cháng)長(cháng)的觸須吃東西的，是伸出身子，背著(zhù)殼慢慢爬行的，跟蝸牛走路差不多。但它能很快感覺(jué)得到有人觸碰了它們的領(lǐng)域，很快就收起觸須躲進(jìn)它們的“硬房子”里。

　　我在水里撿田螺，崽崽在湖邊幫我打開(kāi)袋子，還不到兩個(gè)小時(shí)就撿了滿(mǎn)滿(mǎn)的一袋田螺，還摸到了幾個(gè)河蚌，沒(méi)想到田螺有這么多，而且個(gè)頭都很大，撿起來(lái)也不費勁。田螺這種野味相信很多小伙伴肯定都認識，畢竟是一種肉汁鮮嫩，味道鮮甜，還富有營(yíng)養的野味，田螺爆炒，是非常經(jīng)典的一種做法。田螺雖然好吃，但是對于水質(zhì)的要求還是很高的，只有在沒(méi)有污染的水質(zhì)里面才能找到；這片湖還沒(méi)完全開(kāi)發(fā)起來(lái)投入使用，所以我們才能在這里找到如此香甜的美味，也讓我想起了童年往事。

　　童年對田螺印象深刻，不僅因為謎語(yǔ)和田螺姑娘的傳說(shuō)，而是起早撿田螺。每到春天播種的季節，就會(huì )隨著(zhù)父母出早門(mén)，那時(shí)候田螺真多，一塊田里就能撿到滿(mǎn)滿(mǎn)一魚(yú)簍。但撿田螺要起早，一則撿的人太多，遲了就沒(méi)你的份，二則田螺怕熱，太陽(yáng)一出來(lái)它們就縮到洞里去了。每天起早撿田螺也夠折騰人的，我常常是揉著(zhù)眼睛打著(zhù)哈欠背著(zhù)魚(yú)簍像游魂一樣出門(mén)?？梢幌绿锞蛠?lái)了精神，手里拿起這個(gè)，眼睛盯著(zhù)那個(gè)，忙得不亦樂(lè )乎。

　　“背著(zhù)房子水里走，一有動(dòng)靜房里縮。房子不怕大水沖，沖到哪里就住哪”， 在城里住久了，就特別懷念小時(shí)候的鄉村生活，特別是這次偶遇撿田螺勾起了滿(mǎn)滿(mǎn)的童年味道。

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